肥胖的定義

            根據世界衛生組織WHO在1997年時肥胖的判斷標準為:「成年女性的體脂肪率若超過30%, 成年男性超過25%以上者,稱

為肥胖。」體脂肪率是指體內脂肪所佔體重的比率,以前肥胖的定義是建立在標準體重上,現今醫學上的肥胖定義則是體脂肪率的高

低。

理想的體脂肪率範圍

   

理想體脂肪率範圍

肥胖

30歲以下

30歲以上

男 性

14~20%

17~23%

>25%

女 性

17~24%

20~27%

>30%

資料來源:日本JIKEI大學利用TANITA BIA技術所得之臨床統計資料。體脂肪率的高低與體重有很密切的關係,體重超重者,

其體脂率也比較高。

理想體重的計算法

男性(身高-80)* 0.7
女性(身高-80)* 0.6

體重在正負10%以內均可稱為理想體重,若超過10%則稱為超重
,超過20%以上,則稱為肥胖。

肥胖的原因

一、熱量的過度攝取:

             中醫古代即認為肥胖與膏梁厚味有關,所謂膏梁厚味指的是美食,油膩與口味重,這確是肥胖的主因。此外肥胖與碳水化

合物-澱粉與甜食,過度攝取也有關,因為碳水化合物轉換成脂肪的速度相當驚人,如果運動量不足或吃宵夜很快就胖起來。 

二、運動量不足:

              運動量不足使攝取的熱量大於消耗的熱量,多餘的熱量就會轉換成脂肪屯積起來,這是造成肥胖的主要原因之一,同時長

期的運動量不足會使基礎代謝率下降,即使吃很少的食物也瘦不下來。所要注意的是:只靠運動來減肥很難成功,必須持之以恆

,否則很快又胖回來。 

三、內分泌失調:

                 內分泌包括泌乳素,促腎上腺皮質激素、生長激素、甲狀腺素、胰島素等等。內分泌失調會影響脂肪的代謝,這就是為什麼

吃很少的食物也會胖起來的原因,所以健康的人是不容易變胖的,肥胖可以說是病,去除病因自然就瘦下來而不復胖。 

四、新陳代謝失常:

                影響新陳代謝最大的原因是內分泌失調,如糖尿病、甲狀腺機能亢進或低下、更年期卵巢機能低下、老化等,此外不當的減

肥方式,運動量不足、失眠、緊張、壓力、生活不正常如晚睡等,也會引起新陳代謝失常,造成肥胖。且這一類型的患者減肥效果比

較差。必須要治療一段時間後,才會瘦下來。 

五、遺傳:

                    此與先天秉賦有關,中醫經過辨證論治,視何臟腑偏盛、偏虛、虛則補之,實則瀉之,調理過後自然就會瘦下來。

肥胖對身體造成的影響

肥胖對身體的傷害既深且廣,大約可歸類以下幾方面:

一、心臟血管系統


體重越重的人,氧氣的需求量也越大,氧氣消耗越多,心臟的負荷也
更為加重,容易造成心臟病。據統計肥胖的人得到高血壓的機率也越

高,而高血壓正是引起冠狀動脈硬化、腦中風的元凶之一。


二、新陳代謝系統


肥胖者比正常人更易罹患糖尿病、高血脂、脂肪肝等症,糖尿病會引
起視網膜病變,腦中風、腎臟病、高血脂會引起高血壓、動脈粥樣硬

化,腦中風。


三、呼吸系統


過胖者肺活量較少,胸壁肌肉較弱,影響換氣功能,因此動輒喘氣。


四、生殖系統


過胖者易造成月經失調、閉經、不孕症,男性則易引起性機能障礙。


五、肌肉骨骼系統


過胖者易增加關節的負擔,尤其是膝關節與腰部容易發生關節炎、
變形,甚至退化。

錯誤的減肥法

減肥最大目的是健康,其次才是美觀,如果因減肥而失去健康不要也罷,所以應該找有經驗的醫師把病因找出來,去除病因,恢復健

康,身體自然會瘦下來,而不復胖。時下很多錯誤的減肥法,如水果餐減肥、只吃菜減肥、只吃肉減肥、只吃生菜沙拉減肥、吃減肥

藥、斷食、喝減肥茶減肥、抽脂減肥,以上這些減肥法雖然起先減得很快,但會造成營養不良、內分泌失調、新陳代謝失常更嚴重,

很快的又胖回來,健康也進一步受損。

正確的減肥觀念

一、 健康的人不容易發胖,因此肥胖不只是外觀與自信的問題,更是一種疾病,需要治療。

二、 找出肥胖的病因,採用根除肥胖病因的治本療法才能一勞永逸
,不再復胖。

三、 減肥要透過專業醫師的治療與協助,才能去除肥胖病因,不再
復胖。

四、 快速減肥容易復胖,多次來回瘦胖,瘦胖易迼成「波動性體重」
的體質,往後很難順利減肥。

五、 使用藥物減肥容易有副作用,而停藥後容易復胖,故不應依靠藥
物減肥。

六、 節食或不均衡飲食(如高蛋白餐、蔬菜湯,水果餐)會造成營養
不良,進一步損害身體,而且在恢復正常飲食後,很快復胖。

七、 任何違反生理自然機能的減肥方法都有害身體機能的正常運作,

不宜盲目嘗試。